bởi Ngoc Duyen | Th1 28, 2026 | Buffet Sen Tây Hồ - Bản giao hưởng vị giác
Phở là món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam, nổi tiếng bởi nước dùng trong, ngọt tự nhiên, bánh phở mềm và thịt thơm. Để nấu được một tô phở ngon đúng chuẩn, người nấu cần chú trọng từ khâu chọn nguyên liệu đến cách hầm nước dùng. Dưới đây là cách làm món phở truyền...
bởi Ngoc Duyen | Th1 28, 2026 | Buffet Sen Tây Hồ - Bản giao hưởng vị giác
Theo chỉ đạo từ Thủ tướng Chính phủ tới Bộ VHTT&DL; Chủ tịch UBND các tỉnh, TP: Hà Nội, Hưng Yên, Ninh Bình, Hải Phòng, “Phở” và “Múa rối nước” được đề nghị ghi danh vào các danh sách UNESCO. 1. Phở Và Múa Rối Nước – Những Biểu Tượng Văn...
bởi Ngoc Duyen | Th1 27, 2026 | Buffet Sen Tây Hồ - Bản giao hưởng vị giác
Việt Nam là một trong bốn quốc gia có nền ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới với năm 2025 – Do độc giả tạp chí du lịch Mỹ Conde’ Nast Traveller bình chọn. Ẩm thực là linh hồn của văn hóa. Bởi sự “giàu có” về văn hóa, Việt Nam đang ngày càng trở...
bởi Ngoc Duyen | Th3 2, 2025 | Buffet Sen Tây Hồ - Bản giao hưởng vị giác
Một sự vô tình đáng kinh ngạc xảy ra từ ngàn năm trước. Triệu Đà cử con trai là Trọng Thủy sang hỏi cưới công chúa Mị Châu – con gái An Dương Vương. Trong ngày đại hôn của công chúa, người đầu bếp đã làm đổ bột gạo vào rổ đặt trong vạc nước sôi và tạo thành...
Recent Comments